HOLA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Que tal rinconeros?
Nosotras estamos muy bien.
Hoy os vamos a enseñar a hacer un pastel de chocolate.
INGREDIENTES: ( las medidas las decimos en la elaboración)
3 HUEVOS
HARINA
AZAUCAR
MANTEQUILLA
CACAO EN POLVO
CHOCOLATE PARA COVERTURA
VIRUTAS DE CHOCOLATE
ELABORACIÓN:
1º Pesamos
nuestros huevos (con cáscara y todo) y lo que pesen los huevos son el
resto de medidas, EJEMPLO: Si los huevos pesan 300 g necesitarás 300 g
de harina, de azucar....
2º Vertemos en un bol los huevos junto con la mantequilla ( previamente derretida) y mezclamos.
A continuación añadimos el azúcar y vuelvemos a mezclar.
3ºCuándo
esté bien mezclado añade el cacao en polvo y cuando esté omogéneo añade
poco a poco la harina. Si quieres también le puedes poner un poco de
levadura, nosotras os lo recomendamos.
4º
Mete el pastel al horno , previamente precalentado, y hornéalo hasta
que lo pinches con un palo de madera y este salga limpio ( de base pon
unos 15 minutos aproximadamente).
5º Derrite el chocolate y espárcelo por encima del bizcocho cubriéndolo todo y añádele las virutas antes de que se ponga duro.
Y ya está este es un bizcocho súper rico y ideal para una fiesta.
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